「処暑（しょしょ）」という言葉をカレンダーなどで見かけて、
「処暑ってどんな意味？」
「いつ頃の季節なの？」
「処暑になると暑さは終わるの？」
「どんな食べ物や行事があるの？」
と疑問に思ったことはありませんか？
処暑は、1年を24の季節に分けた「二十四節気」のひとつです。
立秋を過ぎ、厳しい暑さが少しずつ落ち着いてくる頃を表しています。
国立天文台では、処暑を「暑さがおさまるころ」と説明しています。
ただし、処暑は8月下旬頃です。実際にはまだ残暑が厳しい地域も多く、処暑を迎えたからといって急に涼しくなるわけではありません。
この記事では、処暑の意味や時期、立秋・白露との違い、七十二候、二百十日や地蔵盆などの行事、季節の食べ物についてわかりやすく解説します。
処暑とは？
処暑は「しょしょ」と読み、二十四節気のひとつです。
二十四節気は、太陽の位置をもとに1年を24に分け、季節の移り変わりを表したものです。
処暑は太陽黄経が150度になる頃にあたり、立秋の次、白露の前に訪れます。
秋の二十四節気は、
立秋
↓
処暑
↓
白露
↓
秋分
↓
寒露
↓
霜降
という順番で進みます。
国立天文台では処暑を「暑さがおさまるころ」としています。
「処」には、物事が落ち着くという意味があります。
そのため処暑は、
「夏の厳しい暑さが少しずつ落ち着いてくる頃」
と考えるとわかりやすいでしょう。
二十四節気について詳しく知りたい方は、こちらの記事も参考にしてください。
処暑はいつ頃？
処暑は、毎年8月23日頃に訪れます。
太陽の位置によって決まるため、日付が完全に固定されているわけではありません。
国立天文台では、処暑を太陽黄経150度となる時点として定めています。
そのため、毎年の日付を覚えるよりも、
「処暑＝8月下旬頃」
と覚えておくとわかりやすいでしょう。
また「処暑」という言葉は、処暑に入る最初の日だけでなく、次の二十四節気である白露までのおよそ15日間を指す場合もあります。
処暑になると暑さは終わる？
処暑という名前から、
「処暑になれば涼しくなるの？」
と思う方もいるでしょう。
しかし、処暑を迎えたからといって必ず暑さが終わるわけではありません。
処暑は8月下旬頃なので、日本ではまだ30度を超えるような暑い日が続くこともあります。
立秋を過ぎても続く暑さは「残暑」と呼ばれ、処暑の頃も残暑を感じる時期です。
一方で、季節が進むにつれて、
朝晩の気温が下がる
日が短くなる
秋の虫の声が聞こえる
秋の食材が出回り始める
など、少しずつ秋らしい変化も現れてきます。
「暑さが完全に終わる時期」ではなく、
「厳しい夏から少しずつ秋へ移っていく時期」
と考えるとよいでしょう。
処暑と立秋の違い
処暑のひとつ前に訪れる二十四節気が「立秋（りっしゅう）」です。
立秋
立秋は8月上旬頃に訪れます。
二十四節気では立秋から暦の上で秋が始まります。
ただし、実際にはまだ真夏のような暑さが続く時期です。
処暑
処暑は8月下旬頃に訪れます。
立秋からさらに季節が進み、厳しい暑さが少しずつ落ち着いてくる頃です。
つまり、
立秋 → 暦の上で秋が始まる頃
処暑 → 夏の暑さが少しずつやわらぐ頃
という違いがあります。
関連記事：立秋とは？意味や時期・季節の特徴・食べ物や行事をわかりやすく解説
処暑と白露の違い
処暑の次に訪れる二十四節気が「白露（はくろ）」です。
処暑
8月下旬頃に訪れます。
残暑は続くものの、少しずつ暑さがやわらいでいく時期です。
白露
白露は9月上旬頃に訪れます。
国立天文台では「しらつゆが草に宿る」頃と説明されています。
朝晩の気温が下がり、草木に露が見られるようになるなど、処暑よりも秋らしさが深まっていきます。
つまり、
処暑 → 暑さが少しずつ落ち着く頃
白露 → 朝晩の涼しさや露から秋を感じる頃
と考えるとわかりやすいでしょう。
関連記事：白露とは？意味や時期・季節の特徴・食べ物や行事をわかりやすく解説
処暑の頃に感じられる季節の変化
朝晩に少し涼しさを感じる
処暑の頃は日中に厳しい暑さが続いていても、地域によっては朝晩の空気に少し変化を感じるようになります。
夕方に吹く風が以前より涼しく感じられたり、夜の気温が少し下がったりすることもあります。
季節は一日で急に変わるものではなく、こうした小さな変化を繰り返しながら秋へ進んでいきます。
日が短くなってくる
夏至を過ぎてから昼の時間は少しずつ短くなっています。
処暑の頃になると、
「少し前より暗くなる時間が早くなった」
と感じやすくなってきます。
このあと白露、秋分へ進むにつれて、さらに夜の時間が長くなっていきます。
秋の虫の声が聞こえる
処暑の頃になると、地域によってはコオロギやスズムシなど秋を感じさせる虫の声を耳にする機会が増えてきます。
日中は暑くても、夜に虫の声が聞こえると秋の訪れを感じる方も多いでしょう。
稲や農作物が実り始める
処暑の七十二候には「禾乃登（こくものすなわちみのる）」があります。
「禾」は稲などの穀物を表す言葉です。
夏の間に成長した稲などが実り始め、少しずつ収穫の季節へ向かいます。
地域や品種によって収穫時期は異なりますが、田んぼの様子から秋の気配を感じられる頃です。
台風や大雨に注意したい時期
処暑から白露へ向かう頃には、「二百十日」という雑節があります。
国立天文台では、二百十日を立春から数えて210日目、9月1日頃にあたり「嵐の多い季節」と説明しています。
二百十日だけ特別に台風が来るという意味ではありませんが、昔から風雨への注意が意識されてきた季節です。
処暑の七十二候
二十四節気をさらに約5日ずつ3つに分けたものを「七十二候（しちじゅうにこう）」といいます。
現在一般的に使われている七十二候では、処暑は次の3つに分けられています。
綿柎開（わたのはなしべひらく）
処暑の最初の候です。
綿を包んでいた萼が開き、中から白い綿が見えるようになる頃を表しています。
綿は花が終わると実をつけ、その実が熟して開くと、中からふわふわとした白い繊維が現れます。
昔から衣類などに利用されてきた綿の変化を通して、夏から秋への移り変わりを表した七十二候です。
天地始粛（てんちはじめてさむし）
処暑の次の候です。
暑さが少しずつおさまり、天地に秋らしい涼しさが現れ始める頃を表しています。
「粛」には、静まる、引き締まるといった意味があります。
日中には残暑が続いていても、朝晩の風や空気などから秋の気配を感じる季節です。
禾乃登（こくものすなわちみのる）
処暑の最後の候です。
稲などの穀物が実り始める頃を表しています。
「禾」は稲や麦など穂をつける穀物を表します。
田んぼでは稲穂が少しずつ色づき、収穫の季節へ向かっていきます。
七十二候では、
綿柎開
↓
天地始粛
↓
禾乃登
と進み、植物の実りや気温の変化から秋が近づいてくる様子が表されています。
処暑の頃にある行事
処暑そのものに、日本全国で共通して行う決まった行事があるわけではありません。
ただし、8月下旬から9月上旬頃にあたるため、季節の移り変わりに関係する行事や習慣があります。
地蔵盆
地蔵盆は、お地蔵さまをまつり、子どもの健やかな成長や地域の安全などを願う行事です。
特に京都をはじめ、近畿地方などで受け継がれています。
京都市によると、本来は地蔵菩薩の縁日にあたる8月23日・24日を中心とした行事で、現在はその前後の土日に開催される地域もあります。
処暑が8月23日頃なので、時期がちょうど重なることが多い行事です。
地域によっては、お地蔵さまを飾ったり、子どもたちが集まって遊んだり、お菓子を配ったりするなど、さまざまな形で行われています。
二百十日
二百十日は、二十四節気ではなく「雑節」のひとつです。
立春から数えて210日目にあたり、おおむね9月1日頃に訪れます。
昔から台風などの風雨に注意する季節の目安として知られてきました。
国立天文台では、立春から210～220日頃は稲の花が咲く時期でもあり、台風への注意を促す意味があったと説明しています。
処暑から白露へ向かう季節に訪れるため、農業とも関わりの深い行事です。
防災の日
9月1日は「防災の日」です。
台風や大雨、地震などの災害に備え、防災について考える日として知られています。
処暑の期間と重なることが多いため、この機会に、
非常用の水や食料
懐中電灯
モバイルバッテリー
避難場所
家族との連絡方法
などを確認しておくのもよいでしょう。
二百十日も9月1日頃なので、自然災害への備えを考える時期として覚えやすいでしょう。
残暑見舞い
処暑の頃は、残暑見舞いの時期の終盤にあたります。
残暑見舞いは、立秋を過ぎても暑さが残る時期に、相手の健康を気遣って送る季節の挨拶です。
日本郵便では、立秋から8月末頃までに届くよう送り、遅くても「処暑の候」にあたる9月7日頃までに届くよう案内しています。
処暑の頃に残暑見舞いを出す場合は、あまり遅くならないようにするとよいでしょう。
伝統的七夕
国立天文台では、現在の7月7日とは別に「伝統的七夕」の日を定めています。
伝統的七夕は、昔の暦の七月七日に近い時期に星空を楽しむためのものです。
国立天文台では、処暑に最も近い新月を基準にして伝統的七夕の日を決めています。
そのため、年によって日付は変わりますが、8月頃になることが多くあります。
夏の終わりから初秋の夜空を眺めるきっかけとして楽しむのもよいでしょう。
処暑の頃に楽しめる食べ物
処暑の日に全国共通で食べる決まった行事食はありません。
8月下旬から9月上旬頃に出回る、夏から秋へ移る時期の食材を楽しむと季節を感じやすいでしょう。
梨
梨は、夏の終わりから秋にかけて多く出回る果物です。
幸水や豊水などさまざまな品種があり、品種によって旬の時期も異なります。
みずみずしい食感とさっぱりとした甘さがあり、残暑が続く処暑の頃にも楽しみやすい果物です。
ぶどう
ぶどうも夏から秋にかけて旬を迎える品種が多い果物です。
巨峰やピオーネ、シャインマスカットなど、さまざまな種類があります。
品種や産地によって出荷時期は異なりますが、処暑の頃になると店頭でも多く見かけるようになります。
いちじく
いちじくも夏から秋にかけて楽しめる果物です。
やわらかな果肉と独特の甘さが特徴で、そのまま食べるほか、ジャムやデザートなどにも使われます。
収穫時期は品種や地域によって異なります。
ナス
ナスは夏から秋にかけて長く楽しめる野菜です。
焼きナスや煮浸し、炒め物、揚げ物などさまざまな料理に使えます。
夏から秋へ移る処暑の頃にも食卓に取り入れやすい食材です。
サンマ
サンマは秋を感じさせる魚として親しまれています。
塩焼きなどで食べられることが多く、夏の終わりから秋へ向かう季節を感じさせる食材のひとつです。
漁獲状況や流通時期は年によって変わるため、必ず処暑の頃が食べ頃になるとは限りませんが、秋の訪れを感じさせる代表的な魚です。
新米
処暑の七十二候には「禾乃登」があり、稲などの穀物が実り始める様子が表されています。
地域や品種によっては、夏の終わり頃から新米が出回り始めるところもあります。
本格的な収穫時期は地域によって異なりますが、田んぼの稲穂が色づいていく様子から秋の実りを感じられるでしょう。
処暑の前後には「立秋」と「白露」がある
二十四節気では、処暑のひとつ前が立秋、次が白露です。
季節は、
立秋
↓
処暑
↓
白露
という順番で進みます。
立秋は太陽黄経135度、処暑は150度、白露は165度となり、15度ずつ季節が進んでいきます。
立秋
立秋は8月上旬頃に訪れます。
二十四節気では、立秋から暦の上で秋が始まります。
関連記事：立秋とは？意味や時期・季節の特徴・食べ物や行事をわかりやすく解説
白露
白露は9月上旬頃に訪れます。
朝晩の気温が下がり、草木に白い露が見られるようになる頃です。
関連記事：白露とは？意味や時期・季節の特徴・食べ物や行事をわかりやすく解説
処暑についてよくある質問
処暑は何と読む？
「しょしょ」と読みます。
二十四節気のひとつで、夏の厳しい暑さが少しずつ落ち着いてくる頃を表しています。
処暑は毎年同じ日？
完全に同じ日ではありません。
太陽の位置によって決まりますが、おおむね8月23日頃です。
「8月下旬頃」と覚えておけばよいでしょう。
処暑は夏？秋？
処暑は、二十四節気では秋です。
立秋から暦の上で秋が始まるため、その次に訪れる処暑も秋の節気です。
ただし、実際の気候ではまだ夏のような暑さが続くことがあります。
処暑になれば涼しくなる？
必ず涼しくなるわけではありません。
処暑は「暑さがおさまるころ」を表しますが、日本では8月下旬でも残暑が厳しいことがあります。
その一方で、朝晩の風や日の長さなどから少しずつ秋を感じるようになります。
処暑と二百十日は同じ？
同じではありません。
処暑は二十四節気、二百十日は雑節です。
二百十日は立春から数えて210日目で、9月1日頃に訪れます。
処暑の頃に台風が多いの？
処暑から白露へ向かう時期には、台風や大雨に注意したい季節を迎えます。
雑節の二百十日もこの時期にあたり、昔から風雨への注意を促す目安として使われてきました。
ただし、二百十日や処暑の日に必ず台風が来るという意味ではありません。
残暑見舞いは処暑まで？
日本郵便では、残暑見舞いは8月末頃までに届くように送り、遅くても「処暑の候」にあたる9月7日頃までに届くよう案内しています。
処暑には何を食べる？
処暑の日に全国共通で食べる決まった行事食はありません。
梨やぶどう、いちじく、ナスなど、夏から秋へ移る時期の旬の食材を楽しむとよいでしょう。
処暑の次は何？
次の二十四節気は「白露」です。
9月上旬頃に訪れ、朝晩の涼しさや草木に宿る露などから、さらに秋らしさを感じる頃になります。
まとめ｜処暑は暑さが少しずつ落ち着き秋へ向かう頃
処暑は二十四節気のひとつで、8月下旬頃に訪れます。
国立天文台では「暑さがおさまるころ」とされ、立秋からさらに季節が進んで、厳しい夏の暑さが少しずつやわらいでいく頃です。
ただし、実際にはまだ残暑が続くことも多く、処暑を迎えたからといって急に涼しくなるわけではありません。
七十二候では、
綿柎開
↓
天地始粛
↓
禾乃登
と進み、綿の実、涼しさ、穀物の実りから秋へ向かう自然の変化が表されています。
また処暑の頃には、
- 地蔵盆
- 二百十日
- 防災の日
- 残暑見舞い
- 伝統的七夕
などの行事や季節の習慣があります。
梨やぶどうなど秋らしい食材も少しずつ増え、夏から秋への移り変わりを感じやすい時期です。
処暑の次に訪れるのは「白露」です。
朝晩の風や日の長さ、虫の声、旬の食べ物などに目を向けながら、少しずつ深まっていく秋を感じてみてください。
