スターバックスのメニューに詳しい人なら、一度は耳にしたことがある「ブレべミルク」。カフェラテやカプチーノなどを注文する際、ミルクの種類をカスタムできるスタバでは、この“ブレべ”が密かな人気を集めています。この記事では、スタバのブレべミルクとは何か、その濃厚さの秘密や他のミルクとの違い、カロリー・価格、注文方法、代替案、そしておすすめの楽しみ方まで、徹底的に解説します。
「ブレべとは何？」「普通のミルクと何が違うの？」「太るって本当？」という疑問を持つ人も多いでしょう。そんな方に向けて、スタバ初心者でもわかりやすいように丁寧に解説していきます。この記事を読むことで、あなたも次回のスタバでの注文がもっと楽しく、自分好みの一杯に近づけるはずです。
スタバのブレべミルクとは？
ブレべミルクの定義と特徴
ブレべミルク（Breve Milk）とは、ミルクと生クリームを1:1で混ぜた非常に濃厚なミルクのことで、普通のミルクとは一線を画すリッチな風味とまろやかさを兼ね備えています。もともとはアメリカのカフェ文化の中で誕生し、コーヒーの味わいをより深く、贅沢に引き立てるために生まれたものです。スターバックスでもこのブレべミルクを、ラテやカプチーノ、フラペチーノといった幅広いドリンクにカスタムとして追加することができます。
生クリームを混ぜることで脂肪分が格段に増し、口当たりは非常に滑らかでクリーミー。エスプレッソとの相性も抜群で、香ばしさと濃厚さが絶妙に調和します。一般的な牛乳では出せないコクと奥深い風味、そして舌触りの柔らかさが、ブレべミルク特有の魅力です。また、温かいドリンクだけでなく、冷たいドリンクに使用してもまろやかさが際立ち、ひと口で「いつもと違う特別感」を感じることができます。
スタバでのブレべミルクの人気の理由
ブレべミルクは、スタバの常連やコーヒー通の間で密かに高い人気を誇っています。その人気の理由は、一口飲んだ瞬間にわかる濃厚な風味と満足感にあります。特にエスプレッソベースのカフェラテやカプチーノに使うと、まるでデザートドリンクのような贅沢な味わいに変化します。通常のミルクでは得られないリッチなコクとクリーミーさが、ドリンク全体の印象を大きく変えてくれるのです。
さらに注目すべきは、一部店舗では追加料金なしでブレべミルクを選べるという点です。通常のミルクからの変更で特別な味わいを楽しめるため、「ちょっと贅沢したい」ときや「いつものドリンクを変えてみたい」ときにぴったりのカスタムです。寒い季節や甘いものが恋しくなるタイミングにも人気が高く、リピーターが多いのも納得です。
ブレべミルクと他のミルクとの違い
スターバックスでは、通常のミルクのほかにも低脂肪タイプ、無脂肪乳、豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクなど、さまざまな種類のミルクが用意されています。その中でもブレべミルクは最も濃厚で高脂肪という特徴があり、他のミルクとは明確に異なります。低脂肪タイプや植物性ミルクはあっさりとした軽やかな味わいが特徴ですが、ブレべミルクは生クリーム由来のコクと深みが加わるため、風味が格段にリッチで満足感が高いのです。
ただしその分、カロリーや脂質は他のミルクよりも高くなるため、毎日飲むよりも「ご褒美ドリンク」や「特別な一杯」として楽しむのがおすすめです。飲むシーンを選ぶことで、ブレべミルクならではの濃厚さをより印象的に味わうことができます。
スタバのブレべミルクの値段とカロリー
ブレべミルクの価格設定の背景
スターバックスでは、ミルクの種類をカスタマイズする際に追加料金がかかることがあります。たとえば、豆乳やオーツミルク、アーモンドミルクなどに変更する場合、数十円〜数百円の追加料金が発生することが一般的です。しかし、ブレべミルクは一部の店舗では追加料金なしで変更できる場合もあり、「コスパが良い裏技的カスタム」としてコーヒー好きの間で知られています。
特に、ラテやカプチーノなど定番のエスプレッソドリンクを注文する際にブレべを選ぶことで、追加料金なしで贅沢な味わいに変えられるという点が、多くの常連客に支持されています。これは店舗ごとの運用や地域差によって異なり、都心の大型店では有料になるケースもありますが、郊外店や一部のチェーンでは無料で対応してくれることがあります。事前に確認しておくことで、ちょっと得した気分で楽しめるでしょう。
一方で、地域や店舗によってはブレべミルクの取り扱いや料金設定が異なるため、注文時にスタッフに確認するのが安心です。特に観光地や空港内の店舗などでは、コストや仕入れの関係で有料設定になっていることが多いので注意しましょう。
ブレべミルクのカロリーと健康面への影響
ブレべミルクは非常に濃厚である分、カロリーと脂質が高いことでも知られています。例えば、トールサイズのカフェラテをブレべミルクに変更した場合、通常のミルクと比べて100kcal〜150kcal以上増えることがあります。これは、生クリームを含むため脂質の割合が高くなるからです。ダイエット中の方や糖質・脂質をコントロールしている方は、頻繁な摂取を避けたほうが良いでしょう。
しかし一方で、ブレべミルクの濃厚さとコクのおかげで、シロップや甘味料を減らしても十分な満足感が得られるという利点もあります。砂糖やシロップを控えめにすることで、カロリーを調整しながらリッチな味わいを楽しむことができます。特に、普段甘めのラテを好む方にとっては、ブレべに変えることでシロップなしでも満足感のある一杯に仕上げられるのが魅力です。
ブレべミルクを選ぶ際の注意点
・脂肪分とカロリーが高いため、毎日飲むよりも特別な日の一杯にするのがおすすめ
・冷たいドリンクでは脂肪分が分離しやすく、見た目や口当たりに影響することがある
・一部店舗では取り扱いがない、または有料設定の場合があるため事前確認が必要
特にフラペチーノなどの冷たいメニューでは、時間が経つと分離してしまい、クリーミーな一体感が失われることがあります。注文したらできるだけ早めに飲むことで、ブレべミルク特有の濃厚な口当たりと香りをしっかり楽しめます。
スタバのブレべミルクのカスタムオプション
カスタムで楽しむブレべミルクのアレンジ
ブレべミルクは、さまざまなドリンクと組み合わせることで、その魅力をさらに深く引き出すことができます。定番のラテやカプチーノに加えて、チャイティーラテやカフェモカ、さらにはシーズナル限定ドリンクにも合わせると、まろやかさと濃厚さが一段と際立ち、まるでデザートのような特別な一杯になります。
さらに、ブレべの濃厚な味わいを最大限に楽しみたい人には、エスプレッソショットを追加した「ブレべ・ダブルショットラテ」や、シロップやソースとの組み合わせを工夫する上級者向けカスタムも人気です。エスプレッソの苦味とブレべミルクのコクが絶妙に調和し、深みのある味わいを堪能できます。
季節ごとの限定ドリンクにもブレべミルクを組み合わせることで、通常とはひと味違う贅沢なアレンジが可能です。たとえば、秋冬のパンプキンスパイスラテやホワイトモカにブレべを使うと、香りや甘さが引き立ち、より濃厚で満足感の高い一杯に変化します。
店員におすすめのカスタム方法
スタバのバリスタに相談すると、好みや季節に合わせておすすめの組み合わせを教えてくれることもあります。たとえば、
- バニラシロップ＋ブレべミルクで甘くリッチなラテに
- キャラメルソース＋ブレべでデザート感をアップ
- 無糖のチャイティーラテにブレべを使い、スパイスとクリーム感を両立
- シナモンパウダーやナツメグをトッピングして香りをプラス
こうしたカスタムは、常連さんの間でも人気の裏技として知られており、自分好みの一杯を作る楽しみが広がります。バリスタと会話しながらオリジナルレシピを見つけるのもおすすめです。
ブレべミルクを使ったドリンクのアレンジ
・ブレべラテ（定番。ミルクの濃厚さが際立つ人気の一杯）
・ブレべカプチーノ（ふわふわのフォームと濃厚ミルクの組み合わせ）
・ブレべチャイ（スパイスとクリームの絶妙なハーモニー）
・ブレべモカ（チョコ×クリームのデザート感を存分に味わえる）
・ブレべホワイトモカ（ミルキーな甘さとブレべのコクがマッチ）
また、フラペチーノなど冷たいドリンクにブレべを組み合わせると、より濃厚でクリーミーな口当たりを楽しめます。期間限定フラペチーノをブレべミルクに変更することで、オリジナル感と贅沢さを両立した一杯に仕上がります。
スタバのモバイルオーダーでのブレべミルクの注文方法
モバイルオーダーのメリットとデメリット
スタバのモバイルオーダーを活用すると、レジで順番を待つことなく事前に注文が完了できるため、時間を有効に使えるのが大きなメリットです。特に通勤前の朝やランチタイムなど混雑する時間帯でも、あらかじめスマホから好みのドリンクをカスタマイズしておけば、店舗に着いた時にはすぐに受け取ることができます。ブレべミルクのカスタムもスマホ操作で簡単に設定できるので、店舗で細かいカスタムを口頭で伝える手間も省け、スムーズな注文体験が可能です。
また、アプリ上では一度設定したカスタムを保存しておくこともできるため、次回以降の注文がより手軽になります。お気に入りの「ブレべラテ」や「ブレべモカ」などを登録しておけば、数タップでリピート注文できるのも便利なポイントです。
ただし注意点もあります。一部店舗ではブレべミルクがモバイルオーダーに対応していなかったり、在庫切れになっている場合があるため、事前にアプリ上で対応状況を確認することが大切です。さらに、受け取り時間を過ぎてしまうとドリンクの温度や仕上がりに差が出ることがあるため、時間指定には余裕を持つのがおすすめです。
ブレべミルクをモバイルオーダーする際の注意点
- 「ミルク」欄で「ブレべ」を選択する
- 対応していない店舗もあるため事前にチェック
- ドリンクの種類によっては選択できない場合がある
- 受け取り時間を過ぎると風味が変わる可能性があるため、時間調整を意識する
実際の注文手順を解説
- スタバ公式アプリを開く
- 商品を選択し、「カスタマイズ」へ進む
- 「ミルク」の項目で「ブレべ」を選択
- サイズ・トッピング・受け取り時間を設定して注文完了！
さらに、受け取り店舗の混雑状況もアプリ上で確認できるため、混雑を避けてスムーズにピックアップすることも可能です。モバイルオーダーを上手に使えば、忙しい日でもストレスなく、自分好みの一杯を快適に楽しむことができます。
ブレべミルクがなくなったらどうする？
代替ミルクのおすすめ
ブレべミルクが店舗で提供されていない場合や、売り切れている場合は、ホイップ多めの通常ミルクやオーツミルク＋クリームといった代替組み合わせで、近い濃厚さとクリーミーさを再現することが可能です。たとえば、スチームミルクにホイップを多めにトッピングすることで、生クリーム入りに近い口当たりを実現できます。また、オーツミルクはほんのりとした甘さとまろやかさが特徴なので、そこにクリームを加えると、ブレべのようなコクとリッチさが際立ちます。さらに、豆乳やアーモンドミルクなどをベースにしてホイップを足すと、植物性ならではの軽やかさと濃厚さを両立したアレンジも楽しめます。
ブレべミルクが提供されない理由
ブレべミルクは通常のミルクよりも管理や在庫の面で手間がかかるため、すべての店舗で提供されているわけではありません。特に小規模店舗や駅ナカ店舗、繁忙期の臨時店舗などでは取り扱いがないケースが見られます。これは、生クリームの保管や使用期限の管理が厳密であること、また需要が限られているために仕入れや在庫スペースが確保しづらいといった背景があるためです。事前に店舗情報をチェックしたり、スタッフに確認することで、注文時のトラブルを防ぐことができます。
代用ドリンクとその魅力
ブレべミルクの代わりとして、フォームミルク多めのラテやバニラクリームフラペチーノ、さらにはホイップを追加したホットラテなどを選ぶと、ブレべに近い濃厚な味わいを楽しむことができます。たとえば、フォームミルクを多めにすると、空気を含んだふんわり感とクリーミーさが加わり、まろやかで贅沢な口当たりに仕上がります。バニラクリームフラペチーノを選べば、ブレべに負けない甘さとコクを楽しめるデザート感覚の一杯に。
さらに、自分好みにカスタマイズを加えることで、ブレべミルクを使わなくてもオリジナルの濃厚テイストを再現する楽しみ方が広がります。例えば、シロップを減らしてホイップを増やす、植物性ミルクにクリームを追加するなど、小さな工夫で理想の風味を作ることができます。
まとめ
スタバのブレべミルクは、濃厚でリッチな味わいを楽しめる特別なミルクカスタムです。普通のミルクや低脂肪乳、オーツミルクなどとは一線を画し、深いコクとクリーミーさが特徴。そのため、いつものドリンクを一気にリッチな味わいに変えてくれます。
一方で、カロリーや脂質が高めである点には注意が必要です。日常的に楽しむというよりは、「自分へのご褒美」や「特別な一杯」として取り入れるのがおすすめです。モバイルオーダーでも簡単に選択できるため、忙しい朝やちょっと贅沢したいカフェタイムにもぴったり。
ブレべミルクが提供されていない店舗でも、代替ミルクや他のカスタムで似たような味わいを楽しむことが可能です。自分の好みに合わせてカスタマイズを楽しむことで、スタバライフがもっと充実するでしょう。
最後に、この記事で紹介した内容を活用して、ぜひ次回スターバックスで「ブレべミルク」を試してみてください。きっとその濃厚でクリーミーな味わいに驚くはずです。
